【TS CUBIC SHOPPING限定（良い肉の日）】赤城肉と濃厚ミートパイの贅沢ペアリング

【TS CUBIC SHOPPING限定（良い肉の日）】赤城肉と濃厚ミートパイの贅沢ペアリング

￥7,350（税込）

販売開始：2025年11月24日00：00

販売終了：2025年12月02日00：00

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商品説明商品情報

PARTY BOX - 濃厚ミートパイと赤城肉の贅沢ペアリング

THE ROAST BEEFの人気商品を組み合わせた、華やかで贅沢なパーティーBOX。
しっとり旨味あふれる赤城ローストビーフと、黒トリュフ香る濃厚ミートパイ。
異なる魅力を持つ2つの味わいが、大切な時間を彩ります。

・赤城ローストビーフ（250g）
赤城山の麓で育った未経産雌牛を厳選し、3週間熟成。
しっとりと柔らかく、噛むほどに広がる芳醇な旨味は贅沢そのもの。

・黒トリュフ濃厚ミートパイ（2個）
サクサクのパイ生地に、旨味を凝縮した牛肉フィリングをたっぷりと。
香り高い黒トリュフを加えることで、濃厚ながらも奥行きある味わいに仕上げました。

・贈り物にも、食卓の主役にも
食卓を華やかに演出するパーティーBOXは、特別な日の贈り物にも最適。
シーンを選ばず楽しめる、THE ROAST BEEFならではの贅沢なペアリングです。

【赤城ローストビーフ250g】
牛もも肉（国産）、ローズマリー、食用オリーブオイル、岩塩、胡椒（一部に牛肉を含む）

【ミートパイ100g×2】
パイシート（国内製造）、黒トリュフペースト、牛もも肉、玉ねぎ、トマトホール、ケチャップ、にんじん、赤ワイン、牛脂、八丁味噌、食用オリーブオイル、卵、にんにく、胡椒、ローリエ、塩（一部に牛肉・乳成分・小麦・卵・大豆を含む）

【エストラゴンソース】
半固体状ドレッシング（国内製造）、マスタード、クリーム（乳製品）、玉葱、ピクルス、発酵乳、レモンジュース（濃縮還元）、米酢、レフォール、香辛料、食塩／増粘剤（加工デンブン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸味料、乳化剤、ウコン素、乳酸Ca、香辛料抽出物、V.C、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む）

【シャリアピンソース】醤油（国内製造）、玉ねぎ、赤ワイン、本みりん、合成清酒、はちみつ、佐藤、片栗粉、にんにく/酸味料、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）

製造元: 株式会社デクノバース
原産地: 日本

※返品・交換等については特定商取引に関する表記をご確認ください

全国から厳選してきた、ローストビーフに最適な肉を使用

和牛と経産牛を掛け合わせた、ローストビーフのための牛肉といっても過言ではない牛を使用しています。肉質のきめ細やかさと、柔らかさにこだわっているため、未経産の雌牛に限定しています。牝牛の脂肪には不飽和脂肪酸が多く含まれているため、脂の融点が低く、体内で脂が溶け出しやすく、食べた後も脂っぽさが残らず、キレの良い食べ応えが味わえます。
ほのかに香る和牛香と、サシが入りすぎない旨味の強い赤身肉のバランスが最高で、何枚でも食べられるローストビーフとは正にこれのこと。

こだわり抜いた調味料

肉は旨みを最大限に引き出すために、３週間熟成をかけた肉のみを使用。さらに肉を柔らかく、旨味を肉に染み込ませるために、オリジナルのマリネ手法で24時間熟成します。味ごとに違う厳選された調味料が肉に染み込みます。全てハンドメイドで職人が仕込んでいるため、個体差に合わせた調味料の微調整を可能としています。